Thursday, June 1, 2023
Home রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

রবিবারের রেসিপি – চিতই পিঠে

চিতই পিঠের সঙ্গে অনেকটা গোলা রুটির মতো দেখতে, এটি মিষ্টি বা নোনতা দুইরকমভাবেই খাোয়া যায়। কি কি লাগবে আগে...

রবিবারের রেসিপি – আপেলের পায়েস

শ্রীমতী জয়ীতা বাঙালি মানেই মিষ্টি প্ৰিয়, আর জন্মদিন মানেই পায়েস, আজ শেখাবো আপেলের পায়েস তৈরি, আপেলের খোসা ছাড়িয়ে...

রবিবারের ভুরিভোজ – ভেজ কাবাব

শ্রীমতী জয়ীতা যারা ভেজ খান তারা কাবাবের স্বাদ পাবেন না তা নয় তাদের জন্য আছে ভেজ কাবাব, জেনে...

রবিবারের ভুরি ভোজ – পাকন পীঠে

আসছে পীঠে খাওয়ার দিন আজ পকন পিঠের রেসিপি আপনাদের জন্য শেয়ার করবো এই পিঠের উপকরণে আছে ডিম। ময়দা, চাল গুঁড়ো আর ডিমের...

ফুলকপি দিয়ে মুরগির মাংস

শ্রীমতী জয়ীতা শীত মানেই ফুলকপি আর সেই ফুলকপি দিয়ে যদি হয় চিকেন তবে তো কথাই নেই|আসুন জেনে নেই রান্নার...

মুরগি কাবাব – শ্রীমতী জয়ীতা

যদি একঘেয়ে মুরগির ঝোল খেতে খেতে বোরিং লাগে, একবার মুরগির কাবাব ট্রাই করতে পারেন|প্রথমে জেনে নিন কি কি লাগবে, মুরগির মাংসের কিমা...

শাহী মরিচ চিকেন

শ্রীমতী জয়ীতা চিকনের একটি প্রাচীন ও মজাদার পদ এই শাহী চিকেন|প্রথমে একটি পাত্রে মাংস নিয়ে তার মধ্যে আদা...

রুই মাছের বাটি চচ্চড়ি

রোববারের ভুরি ভোজ - শ্রীমতী জয়ীতা আজ আপনাদের এমন এক রান্নার পদের কথা বলবো যা স্বয়ং রবীন্দ্রনাথ খুব...

রবিবার এর ভুরিভোজ – মটন কষা

একটা পাত্রে মাংস লবণ হলুদ,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো,দই, রসুন কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে মেখে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে এবার পাত্রে...

রবিবারের ভুরি ভোজ – বাড়িতে বানান সুস্বাদু ঠেকুয়া

চলছে ছট পুজো যারা বাড়িতে ঠেকুয়া বানাতে চান তারা সহজেই বানাতে পারেন সুস্বাদু ঠেকুয়া

সানডে স্পেশাল ভুরিভোজ – স্পেশাল রুই মালাই

বাঙালি মানেই মাছে ভাতে|তবে যদি একইরকম মাছের পদ খেতে খেতে বিরক্ত লাগে|চেষ্টা করতে পারেন রুই মাছের এই বিশেষ পদ|

রোববারের ভুরি ভোজ – ধাবা স্টাইল চিকেন

শ্রীমতী জয়ীতা বাজার থেকে চিকেন আনার সময় একটু বড় দেখে পিস করে আনতে হবে।...

Most Read

দুবছরের সাজা পেলেন রাহুল গান্ধী

আজ সুরাট আদালতে দু বছরের জন্য সাজা পেলেন রাহুল গান্ধী। মোদী পদবি নিয়ে কটাক্ষ করায় তার বিরুদ্ধে এক বিজেপি নেতা মানহানির মামলা...

নিয়োগ নিয়ে বিস্ফোরক মদন মিত্র

নিয়োগ সংক্রান্ত দুর্নীতি নিয়ে যখন অস্বস্তিতে রাজ্য সরকার ঠিক তখনই বিস্ফোরক মন্তব্য করেন বিধায়ক মদন মিত্র। তার ভাষায় “আমাদের বহু ছেলে সিপিএমের...

শিগ্রই আবার বিয়ে করছেন সুজাতা

বর্তমানে রাজ্য রাজনীতিতে বেশ আলোচিত নাম সুজাতা মন্ডল। নিজেই সোশ্যাল মিডিয়ায় জানিয়েছেন অতীত ভুলে আবার বিয়ের পিঁড়িতে বসতে চলেছেন তিনি। কোনের সাজে...

গাছমছমে বনেদি বাড়ির ইতিহাস – পুতুল বাড়ি

প্রথম পর্ব কলকাতা শহরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে অছে অসংখ্য রাজবাড়ী বা জমিদার বাড়ি যার মধ্যে কয়েকটি...